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[小区故事] 自己在家蒸的扇子骨,味道也不是一般的好

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发表于 2010-4-10 15:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
   每每去蒸菜馆,拿手菜特色菜大多数是扇子骨,没有想到自己买了回来隔夜腌制清蒸的味道和饭店的差不多啊,HOHO
发表于 2010-4-10 16:05 | 显示全部楼层
有图有真相[s:367]
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发表于 2010-4-10 16:28 | 显示全部楼层
那下次也要试一下了
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 楼主| 发表于 2010-4-10 16:35 | 显示全部楼层

回 1楼(添翼虎) 的帖子

为难我,希望一会上桌我还有时间拍
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发表于 2010-4-10 16:38 | 显示全部楼层
我也经常蒸的。买回后,根据个人口味先用调料酱好,放冰箱2-3天,拿出蒸,味道顶呱呱。
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发表于 2010-4-10 21:29 | 显示全部楼层

回 楼主(多多开心) 的帖子

阿是上次水滴教你蒸滴
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 楼主| 发表于 2010-4-10 21:32 | 显示全部楼层
黑为,味道可以的,又学了一招
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发表于 2010-4-10 23:14 | 显示全部楼层
也来试试。还有啥好菜制作请上哈。。。。
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发表于 2010-4-10 23:59 | 显示全部楼层
放几粒花椒味道真不错滴。
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发表于 2010-4-11 00:30 | 显示全部楼层
咸鱼咸肉,我的最爱了[s:350]
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