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1. 牛奶煮鸡蛋 牛奶50克,鸡蛋黄5个,同煮熟饮食.牛奶含色氨酸,有镇静作用,能治心烦不眠之症.
2. 黄花菜肉汤 黄花菜30克,瘦猪肉100克切片,加水烧汤,调食盐,味精,酱油饮食.黄花菜能按五脏,利心志,解忧忿,治寝不安宁
3. 大枣葱白汤 大枣20个,葱白7根,加水煎汤,睡前饮之 .大枣治惊悸忧忡,恍惚健忘 .大葱能发汗解表,治头痛寒热之症及引起的失眠
4. 百合龙眼莲子汤 百合,龙眼肉,莲子各适量加入水煮汤,加白糖适量饮食.百合能安心定眠,治睡不安宁.龙眼能益智宁心,养血按神.莲子能补中养血,治夜间多梦.
5. 大枣糯米粥 大枣20个,糯米100克,加水煮成粥食之.糯米能健胃和中,益气扶正,有"多食令人贪睡"之功效.
6. 扁豆糯米粥 扁豆100克,糯米100克,加水煮粥食之.扁豆有健脾养胃,化湿消暑作用,治身体乏力,胸闷无力,头重心烦
7. 黑芝麻梗米粥 黑芝麻30克炒熟碾碎,梗米100克,加水煮粥,适于身体虚弱,头晕,头昏,耳鸣,便秘者食用.
8. 百合冰糖粥 百合30克,冰糖30克,大米50克,糯米50克,加水煮粥食之.有滋阴降火,可治神经衰弱,心烦难眠,多梦.
9. 甘蔗红枣粥 甘蔗榨汁250克,红枣10个,糯米100克,加谁煮粥.有养阴润燥功效,适于心烦失眠,咽喉干燥者食用
10. 芹菜梗米粥 芹菜连根120克,洗净切碎,梗米100克,加水煮粥.有醒脑安神,润肺止咳功效,适于神经衰弱者食用.
秋季气候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。这个季节带有保健医疗性质的水果,要数梨和甘蔗了。中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生饥润肺去燥等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。现代医学研究认为,梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。对于肝炎、肝硬化患者来说,作为医疗食品经常食用很有好处。但是,因为梨性寒冷,对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多食。
甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是,由于甘蔗性寒,对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外,适于秋冬季吃的水果还有苹果、桔子、香蕉、山楂等。 |
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