必胜客承诺到2022年提供无抗生素鸡翅相关食品

焦点访谈

　　目前，美国快餐连锁店广泛否认了抗生素在养鸡业中的应用，其中包括Chick-fil-A，麦当劳，肯德基和Subway等等。必胜客也已经加入其中，去年它的履约承诺将从比萨饼中消除“对人类药物重要的抗生素”的存在。今天，该公司扩大了其使用无抗生素鸡肉的承诺，承诺到2022年完全使用无抗生素鸡肉，以覆盖其所有鸡肉产品，包括WingStreet鸡翅等等。

　　“对人类药物重要的抗生素”（由世界卫生组织定义）的特定语言为必胜客留下了空间，以继续供应用某些抗生素治疗的鸡肉。即便如此，在去除与当前人类医学相关的问题时，快餐店正在帮助改善抗生素耐药性的问题，因为经常食用含有抗生素的鸡肉已经让人类产生了抗生素耐药性。尽管必胜客为自己设定的四年时间表看起来像是一段奢华的时间，同时品牌子公司肯德基希望到2018年底达到同样的目标。