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[美食分享] 夏日简单自制甜品

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发表于 2017-7-20 10:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.jpg
芒果椰奶冻
材料:芒果、吉利丁粉、水、纯牛奶、白糖、椰浆
做法:1.将芒果去皮,芒果肉切成丁
2.将水、牛奶、白糖、椰浆放入锅中煮制,吉利丁粉用水先溶解,然后加入锅中,锅中椰奶煮沸即可关火
3.待椰奶冷却到40度左右,在保鲜盒中先放入芒果粒,然后加入椰奶稍微凝固一下然后再加下一层芒果
4.放入冰箱冷藏6小时左右即可食用
烹饪技巧:
1、大家可以加自己喜欢的水果呦
2、想要方便一点的话不用一层层的加,一次性加完水果和椰奶也是可以的,是不是很简单呢?Q弹爽滑,夏天吃再好不过,再加上自己喜欢的水果,感觉自己这个夏天没有白过,冰冰凉凉,滑溜溜,夏天厌食的你可以试着做一下哦~~

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夏小天 + 3 谢谢分享!

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 楼主| 发表于 2017-7-20 10:11 | 显示全部楼层
2.jpg
凉茶绿豆棒冰
材料:酸奶、抹茶粉、西瓜、绿豆、金罐加多宝(凉茶)
做法:1.加多宝倒入盛有少许绿豆的锅中,大火煮至绿豆开花;
2.将西瓜切成块状放入榨汁机中榨成汁;
3.将酸奶和抹茶粉混合并充分搅拌,直至抹茶粉溶解;
4.将煮好的绿豆倒入混合的酸奶抹茶粉中;
5.榨好的西瓜汁倒入棒冰模具的2/3;
6.用绿豆糊倒满模具容器;
7.在模具上插入木棍并放入冰箱冷藏8个小时即可食用。
食材什么的,可根据自己的爱好添加哦,用相同的方法,可以制做各种口味哦。

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 楼主| 发表于 2017-7-20 10:12 | 显示全部楼层
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酸甜水果味士力架
材料:雪梨、香蕉、士力架、樱桃、蓝梅
做法:1.士力架冷藏后切片
2.雪梨、香蕉、樱桃、蓝梅切丁
3.酸奶倒入平底盘
4.撒上士力架
5.撒上水果粒,水果可自己搭配
6.盖上保鲜膜,冷藏三小时左右,变硬,取出切块方便食用
水果可以根据自己的喜好自行搭配哦,重要的是方法。

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 楼主| 发表于 2017-7-20 10:12 | 显示全部楼层
4.jpg
芒果牛奶
准备材料:芒果3个、牛奶300m
做法:1.芒果切开两半,在其中一端刮开一点,在边沿挤压轻松去皮;
2.将芒果肉切粒,放入杯中,倒入牛奶,没过芒果表面即可;
3.可根据个人喜好加糖搅拌均匀放入冰箱冷藏两三小时便可直接饮用。
挑选芒果时最好选择金黄色泽且外皮完好的,光滑度适中,皮薄、可以感觉到里面果肉的嫩,有芒果的香味,不要选有黑点的芒果。

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发表于 2017-7-20 11:28 | 显示全部楼层
会长肉吗?
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发表于 2017-7-20 12:08 | 显示全部楼层
太甜啦,太爽了
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发表于 2017-7-20 15:24 | 显示全部楼层
不错,回去试试
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