把爱揉进给孩子的早餐里——青椒鸡蛋饼

一袭小黑裙 · 发表于 2015-6-4 17:52

【青椒鸡蛋饼】

“想起动画片里面的蜡笔小新不喜欢航次青椒，家里的小朋友也不太喜欢，以前还是吃的，自从吃到一次比较辣的之后就再也不吃了，选择这种不辣的青椒做成鸡蛋饼，香香的就容易接受了！”

主料：鸡蛋 (1个) 青椒 (适量) 大葱 (适量)
调料：盐 (适量) 油 (适量)
厨具：不粘锅

一袭小黑裙 · 发表于 2015-6-4 17:55

1准备好材料，鸡蛋打到碗里面

2青椒，大葱洗净切碎

一袭小黑裙 · 发表于 2015-6-4 17:56

3然后倒入鸡蛋碗里面

4搅拌均匀后，加点盐里面

一袭小黑裙 · 发表于 2015-6-4 17:57

5再加一点料酒里面拌匀

6锅里加少量的油烧热

一袭小黑裙 · 发表于 2015-6-4 17:58

7倒入鸡蛋液，转动锅子摊开

8再翻一面继续煎至金黄就可以了！

小窍门：鸡蛋液倒进锅里面后，要马上转动锅子，使鸡蛋液摊匀！

昊博磁砖 · 发表于 2015-6-4 18:59

lxf0000 · 发表于 2015-6-4 20:58

夏小天 · 发表于 2015-6-5 08:29

香~~~

金色家园 · 发表于 2015-6-5 08:34

顶。。。

日落痕迹 · 发表于 2015-6-5 08:34

回家可以试试

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