学李李自制凉粉

乐索陀 · 发表于 2013-7-22 16:24

那天看了李李自制凉粉，很冲动，晚上吃完晚饭迫不及待也做了一回，就拍了一张照片，而且色香味不俱全，不怕献丑，就会有进步{:soso_e120:} 3KQQRE`O}VS}{7PMO6ME8}P.jpg

就加了点醋和糖，老公硬着头皮全部吃光了。。。。。。

乐索陀 · 发表于 2013-7-22 16:27

第一次的时候目测着加淀粉的，老公吃完后又DIY了一次，粉加多了，就很硬，还是稀一点的好，嫩。

我弓于工 · 发表于 2013-7-22 16:27

你家老公真不错，赞一个！
话说，我也做了，某人说，这东东吃的就是调料，有啥好吃的:Q

乐索陀 · 发表于 2013-7-22 16:30

我弓于工发表于 2013-7-22 16:27
你家老公真不错，赞一个！
话说，我也做了，某人说，这东东吃的就是调料，有啥好吃的

周日给老娘做了 2碗， :lol

大嘴907 · 发表于 2013-7-22 16:56

这个要顶！

西装房 · 发表于 2013-7-22 20:21

想吃{:soso_e102:}

夏小天 · 发表于 2013-7-22 20:57

姜末，蒜末，糖，醋，生抽，少油~

这样的调料应该够了~~

喜欢的可以放点香菜~

李李 · 发表于 2013-7-22 21:02

调料貌似少了些

李李 · 发表于 2013-7-22 21:02

乐索陀发表于 2013-7-22 16:27
第一次的时候目测着加淀粉的，老公吃完后又DIY了一次，粉加多了，就很硬，还是稀一点的好，嫩。

目测不可靠。还是要精准些。我一般用酱油碗。一碗粉加六碗水

夏小天 · 发表于 2013-7-22 21:12

李李发表于 2013-7-22 21:02
目测不可靠。还是要精准些。我一般用酱油碗。一碗粉加六碗水

酱油碗还是酱油碟子？

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[美食DIY] 学李李自制凉粉