感受浓浓的年俗————蒸年糕

远思近虑 · 发表于 2013-1-4 09:52

好想吃哦{:soso_e102:}

老陆同志 · 发表于 2013-1-4 11:12

昨天拿回家的，现在还有点软，晾在厨房台面上，还要切成条状的

zhenghanzi · 发表于 2013-1-4 11:21

陆主，应该到南闸菜场那里去蒸，比你去的地方干净，也快。扎米蒸糕结束一个小时不到就全部完成了，是用电蒸的。

老土0803 · 发表于 2013-1-4 13:49

脚踏年糕特别好吃。

木木杈 · 发表于 2013-1-4 18:03

不错，我喜欢吃的

万水千山 · 发表于 2013-1-4 19:45

年糕确实好吃

阳光小邵 · 发表于 2013-1-5 08:22

公公婆婆都会蒸的，不过拆迁后就没地方蒸了，今天也去加工的，晚上也有年糕吃了{:soso_e113:}

江苏江阴市 · 发表于 2013-1-5 08:51

好想吃哦

水月儿 · 发表于 2013-1-5 10:49

记得儿时这是母亲的活，上蒸下蒸，偶负责烧火，起蒸后和哥哥再负责踩踏，最后揭开纱布时，趁热还要用筷子点上小红点。。。
觉得那时的年味更真切。。。

无线网络 · 发表于 2013-1-5 13:04

这个已经是够现代化的了我们老家还是传统性的蒸法干柴土灶传统木蒸笼，感谢老陆同志分享快乐{:soso_e113:}

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