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楼主: 老陆同志

[综合类] 感受浓浓的年俗————蒸年糕

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 楼主| 发表于 2013-1-3 16:36 | 显示全部楼层
据说外面卖的加明胶的,这个纯加工的,绝对是正宗的绿色食品
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发表于 2013-1-3 16:47 | 显示全部楼层
已经吃到同事送的自己加工的年糕了,据说是60斤糯米和5斤大米,所以吃口特别好{:soso_e102:}

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 楼主| 发表于 2013-1-3 16:50 | 显示全部楼层
拿回家,还软软的,同事说很糯,口感很好
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发表于 2013-1-3 17:13 | 显示全部楼层
现在地都没有了,什么做酒啊,弄年糕啊,哎什么都成回忆了
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 楼主| 发表于 2013-1-3 17:57 | 显示全部楼层
乡下还是有的,不知道会不会失传啊,就象现在腌制咸肉咸鱼,已不多见
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发表于 2013-1-3 18:29 | 显示全部楼层
只要有农村存在,民俗永远不会消失。
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发表于 2013-1-3 19:49 | 显示全部楼层
真的好久没看见了。
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发表于 2013-1-3 19:56 | 显示全部楼层
民间工艺好是好,只是不适合大规模生产。
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发表于 2013-1-3 20:02 | 显示全部楼层
给力,来顶
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发表于 2013-1-3 20:50 | 显示全部楼层
小时候我外婆家蒸年糕,有人专门负责舂粉个
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