爱吃菜饭不？其实吧，猪油拌的才最真宗！

云天河 · 发表于 2012-11-14 19:15

1.大米洗净,青菜洗净切碎;

2.放刚刚淹没米的水,按下煮饭键;

3.锅里放油,炒一下姜末,放入蔬菜炒均(都沾上油了即可,不要炒熟炒老了);

4.调入1茶匙盐.半茶匙鸡精调味;

5.煮饭键跳起来立刻打开,把蔬菜拌进去,盖上焖8min,即可~

云天河 · 发表于 2012-11-14 19:16

美图

marry · 发表于 2012-11-14 19:19

我烧的有时菜叶会黄不知什么原因

云中迈步 · 发表于 2012-11-14 19:20

莴笋叶烧菜饭最好吃 {:soso_e113:}

云天河 · 发表于 2012-11-14 19:22

marry 发表于 2012-11-14 19:19
我烧的有时菜叶会黄不知什么原因

炒青菜时候，稍微过过油就好，注意，这里一定要生的！

云天河 · 发表于 2012-11-14 19:22

云中迈步发表于 2012-11-14 19:20
莴笋叶烧菜饭最好吃

放点咸肉丝，哈哈

marry · 发表于 2012-11-14 19:27

或许菜炒的太熟了明天再试试

蟾桂 · 发表于 2012-11-14 19:29

小辰光，做酒时，那个糯米饭放点猪油加点糖一拌，才叫好吃呢

北极星 · 发表于 2012-11-14 19:35

对的，菜饭就是要放猪油。。。

蟾桂 · 发表于 2012-11-14 19:36

酱油汤放猪油味道也是极好滴

帐号		自动登录	找回密码
密码			注册

[美食分享] 爱吃菜饭不？其实吧，猪油拌的才最真宗！