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[美食分享] 微波炉烤红薯要做好也不容易!

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发表于 2012-9-18 12:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
红薯洗净表皮微波炉高火加热5-8分钟取出,红薯对半切开,挖出红薯肉,保留约3mm的皮做托用。

红薯蓉趁热加入黄油,芝士片,牛奶,吉士粉和糖,一起搅拌均匀成芝士番薯馅。

把馅料酿回红薯托中,表面刷上一层蛋黄液。

烤箱预热180度,进烤箱中层烤约20分钟,至表面金黄有少许焦点即可 .
 楼主| 发表于 2012-9-18 12:57 | 显示全部楼层
看图
00.jpg
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发表于 2012-9-18 13:31 | 显示全部楼层
谁这么做才是标准的吃货{:soso_e113:}
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 楼主| 发表于 2012-9-18 13:32 | 显示全部楼层
天朝子民 发表于 2012-9-18 13:31
谁这么做才是标准的吃货

就是就是,已经不是红薯了[s:499]
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发表于 2012-9-18 15:15 | 显示全部楼层
我都是买现成的吃的
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 楼主| 发表于 2012-9-18 15:17 | 显示全部楼层
小飞机 发表于 2012-9-18 15:15
我都是买现成的吃的

和这个芝士啊 黄油啊做出来就不是一个档次挖,哈哈
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发表于 2012-9-18 15:42 | 显示全部楼层
云天河 发表于 2012-9-18 15:17
和这个芝士啊 黄油啊做出来就不是一个档次挖,哈哈

步行街那的芝士焗的红薯还可以哇

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云天河 + 1

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发表于 2012-9-18 21:19 | 显示全部楼层
那么多的菜谱食谱。云版,啥时露两手捏

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云天河 + 1

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 楼主| 发表于 2012-9-18 21:38 | 显示全部楼层
小飞机 发表于 2012-9-18 15:42
步行街那的芝士焗的红薯还可以哇

就在那个华联正对面的弄堂里,苏宁电器下面电梯旁
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 楼主| 发表于 2012-9-18 21:38 | 显示全部楼层
如荷 发表于 2012-9-18 21:19
那么多的菜谱食谱。云版,啥时露两手捏

好如荷比,我就是叫兽,只会叫叫,哈哈
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