碘含量平均值降5毫克/千克 新标准盐已在我市全面销售

云天河

  从现在起，江阴市民可以吃到下调加碘量的新标准食用盐了。


  平均值下降5毫克/千克

  全国各地人群实际碘营养水平不同，每个省的食盐碘含量也不同。

  2011年卫生部下发的《食用盐碘含量》中，列出了三个盐碘浓度，盐碘含量均值分别为20毫克/千克、25毫克/千克、30毫克/千克，要求各地根据人群实际碘营养水平三选一作为本辖区内采用的标准。

  江苏省卫生厅根据本省实际情况，经组织专家论证，确定江苏选择的食用盐碘含量的平均水平（以碘元素计）为25毫克/千克，允许碘含量的波动范围为18-33毫克/千克，自2012年3月15日起实施。与江苏过去实际水平相比，我省平均下调了5毫克/千克。

  记者探访：新标准盐售价不变，标注碘含量有变化

  昨天晚上，记者走访了城区大统华和乐天玛特发现，新标准盐已上架销售。以一款市民常购买的250g装的淮牌特制食盐为例，售价为1.05元，价格并未上涨。与以往不同的是，包装袋上标明了碘含量为18—33毫克/千克。

  江苏省苏盐连锁有限公司锡澄配送中心副主任姚培红告诉记者，目前他们生产的4000多吨新标准盐已配送至无锡、江阴、宜兴。

  新旧标准碘盐短期将在市场并存

  在采访中，姚培红告诉记者，我市还有一些旧标准碘盐社会库存。据了解，自2012年3月15日以前生产的碘盐，可以继续销售至保质期结束，产品未注明保质期的，可以销售至生产日期之后3年。

  在市场上，可能还有些旧版标准盐未销掉。所以，即使在新盐上市的一段时间内，市面上仍然会出现新标盐和旧标盐并存的情景。

天朝子民

这个真没在意过

云天河

天朝子民 发表于 2012-7-12 14:22
这个真没在意过

碘过度补充，也是过犹不及

西装房

感觉我们这里的人并不缺典

三号香樟

补碘过头了