介绍一下薏仁

匆匆过客123 · 发表于 2012-7-1 07:39

　　昨天看上海台的介绍了薏米的功效，觉得很好，推荐给大家，特别是有胆囊炎和胆结石的人不妨试试。
　　薏米具有丰富的营养和药用价值，我国古籍对此多有记载，一向被女性视为恩物，因为它美白、抗老化的功效，自古就倍受推崇。薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率；薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。
　　看到电视上推荐是把绿豆和薏米打成粉煮糊喝，我是用来和绿豆一起煮粥吃的。也可以薏米买时直接在药房用机器打成粉，和水搅成糊糊状，然后在锅里加水加冰糖和百合，等水滚了后在把薏米糊糊下到锅里，等再滚一会就可以喝了。夏天快到了，百合安神，冰糖对肺好。

匆匆过客123 · 发表于 2012-7-1 07:39

来张薏米图：

匆匆过客123 · 发表于 2012-7-1 07:46

薏仁茶：用熟薏米粉用温开水冲服，加点蜂蜜或冰糖，饭后服用，能润泽肌肤，美白补湿，行气活血，调经止痛。

匆匆过客123 · 发表于 2012-7-1 07:49

薏仁具有营养头发，防止脱发，并使头发光滑柔软。

匆匆过客123 · 发表于 2012-7-1 07:55

钱草薏米粥：将金钱草放入沙锅煎30分钟滤渣留汁，放入薏米煮成粥，加适量糖，有利尿排石通淋的作用，肾结石和尿路结石的人不妨试试。

匆匆过客123 · 发表于 2012-7-1 07:56

自己学习了一遍，把自己打动了，等会儿去买薏米去。

琥珀 · 发表于 2012-7-1 08:02

薏米是好东西

夏小天 · 发表于 2012-7-1 08:58

匆匆过客123 发表于 2012-7-1 07:56
自己学习了一遍，把自己打动了，等会儿去买薏米去。

好，买了直接打好啊

调配好了，我一会来拿啊~[s:484]

与你相伴 · 发表于 2012-7-1 10:30

学习来啦

李李 · 发表于 2012-7-1 21:38

匆匆过客123 发表于 2012-7-1 07:56
自己学习了一遍，把自己打动了，等会儿去买薏米去。

匆匆总是那么逗

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[美食DIY] 介绍一下薏仁

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