…家常螺蛳…

格调生活 · 发表于 2012-3-13 09:11

昨天上论坛，偶见美食版的清明前螺蛳，勾起了我的馋虫……{:soso_e102:}
下班就杀向菜场，买回后冲洗下，放清水养会，再滴上了几滴油，有益养养干净……

格调生活 · 发表于 2012-3-13 09:12

配料：

格调生活 · 发表于 2012-3-13 09:14

详情就不多介绍了，家常菜，做法各人的喜好……

格调生活 · 发表于 2012-3-13 09:15

这新版论坛的插入图片不会用，也不会对图片怎么一一说明，只能一楼一楼发了……

北极星 · 发表于 2012-3-13 09:17

好，喜欢。。

若雨三月 · 发表于 2012-3-13 09:21

不会做，建议老大做了，每人一份发发

夏小天 · 发表于 2012-3-13 09:21

葱,姜,蒜.爆炒~

这个我喜欢,比较香

沉舟 · 发表于 2012-3-13 09:25

上个月吃螺丝没有小螺丝，很好，不知道现在怎么样，一般什么季节吃螺丝最好啊？

格调生活 · 发表于 2012-3-13 09:25

夏小天发表于 2012-3-13 09:21
葱,姜,蒜.爆炒~

这个我喜欢,比较香

葱没爆炒，太容易没了本色，起锅时放入葱，增味添彩……

[s:408]

格调生活 · 发表于 2012-3-13 09:27

沉舟发表于 2012-3-13 09:25
上个月吃螺丝没有小螺丝，很好，不知道现在怎么样，一般什么季节吃螺丝最好啊？

清明前，剪了屁股后再养养，小螺蛳就养没了……
[s:422]

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[美食DIY] …家常螺蛳…