中国乳业再爆丑闻 蒙牛及长富产品 被验含强致癌物质

卡布基诺

        中国国家质检总局日前抽查液体乳品，发现知名品牌蒙牛及福建长富纯牛奶的制品含超标的可致癌黄曲毒素。

　　对此，蒙牛前日连夜发表声明致歉，称有问题产品尚未销售，且已封存销毁。至于长富方面，则在昨日在网站上张贴了道歉函。

　　中国国家质检总局上周六（24日）公布10月对21个省市、128家企业生产的200种液体乳品抽检结果，检测项目包括蛋白质、酸度、铅、无机砷、黄曲毒素、三聚氰胺、金黄色葡萄球菌等18项。蒙牛和长富纯牛奶乳品验出黄曲毒素M1超标。

　　根据检测报告，被验出黄曲毒素超标的批次产品，是蒙牛乳业（眉山）公司10月18日生产的250ML/盒包装乳品，黄曲毒素超标140%，以及长富纯牛奶（精品奶），超过标准80%。

　　世界卫生组织1993年把黄曲毒素认定为致癌物质，对人类与动物肝脏有破坏作用，严重时甚至因肝癌致死。

　　在报告出炉后，蒙牛乳业翌日（25日）在官方网站公布《关于蒙牛眉山工厂产品抽验的情况说明》一文，承认被检验出黄曲毒素超标，并“向全国消费者郑重道歉”。

　　蒙牛乳业副总裁卢建军宣称，被验出黄曲毒素的乳品尚未销售出去，在验出问题后把所有产品封存和销毁，因此不涉及召回等问题。

　　家乐福、物美、沃尔玛等在北京的超市也都表示，目前没接到任何下架通知，而且蒙牛产品多在本地生产，不会有眉山产品进入北京。会导致肝癌

　　中国食品专家刘文宗认为，此次蒙牛牛奶检出黄曲霉毒素超标，极有可能是因为源头奶牛饲料发霉导致。

　　据《华西都市报》报道，刘文宗指出，由于四川盆地天气阴冷多雨，用于喂养奶牛的玉米等精饲料极易因保管不当发生霉变，并产生“黄曲霉毒素”。而奶牛食用了受污染的精饲料后，其牛奶也受污染，则有可能出现“黄曲霉毒素”超标的情况。

　　他说，据他所知黄曲霉毒素是目前所知毒性最强，致癌性最强的物质。这种物质对动物（包括人体）的肝脏危害很大。长期食用含有低水平黄曲霉毒素食物的人，其肝脏将受到损害，严重的甚至会导致肝癌。

　　刘文宗分析，这一批次牛奶中检出“黄曲霉毒素”有两种可能。一是发生霉变后，奶厂饲养员知情却抱着侥幸心理，继续给奶牛喂养发霉饲料。

　　另一种可能是，饲养员在不知道饲料已污染的情况下，无意间喂养导致。但由于该物质在高温下都不会分解，所以最终导致牛奶中检出黄曲霉毒素。

我弓于工

吓人丝丝

纯白色

不喝奶了要[s:516]

卡布基诺

喝蒙牛的孩子有木有哇[s:516]

老土0803

前几天刚好买了一箱蒙牛

卡布基诺

[s:497] 。。。还喝不

卡布基诺

孩子总要喝的哇  买进口的

pizidai217

不喝了，今天开始自己动手打豆浆喝了

蔚兰天空

仍然再喝

北极星

仍喝，产生抗体。。。[s:498]