【DIY电饭锅手撕鸡】

夏小天 · 发表于 2011-11-6 14:10

鸡洗净，身上抹一层薄盐,肚子塞两片姜放五分钟。碗内放一汤匙老抽，生抽,一点盐,一汤匙糖,料酒一瓶盖拌匀。均匀抹鸡身腌20分钟。把葱和姜片平铺在电饭锅底。把鸡放电饭锅,同时把调料倒入,鸡身淋一勺色拉油开始煮。电饭锅跳后过十分钟开锅,取出鸡撕好,配上你喜欢的蘸料即可。

一御风一 · 发表于 2011-11-6 14:13

学习了。。。

阿凡达 · 发表于 2011-11-6 14:18

蚕吐水直咽[s:502]

夏小天 · 发表于 2011-11-6 14:24

你今天在家可以试一下啊~~~~~

秀慧 · 发表于 2011-11-6 14:52

这个鸡用什么鸡做最好啊？(草鸡、三王鸡）

蟾桂 · 发表于 2011-11-6 15:20

一好吃啦

阳光小邵 · 发表于 2011-11-6 15:25

想想应该蛮好吃的

夏小天 · 发表于 2011-11-6 15:48

引用第4楼秀慧于2011-11-06 14:52发表的回楼主(夏小天) 的帖子 :
这个鸡用什么鸡做最好啊？(草鸡、三王鸡）

只要是新鸡就好的~~

北极星 · 发表于 2011-11-6 16:31

要用容易烧烂的鸡吧，
看看倒是蛮好做的。。[s:502]

夏小天 · 发表于 2011-11-7 09:13

是的，你可以做了为~

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