如何炒豆芽菜好吃~~

夏小天 · 发表于 2011-10-8 16:01

1.将绿豆芽掐去根洗净；葱、姜洗净切末备用。
2.锅内放入花椒油烧热，下入葱、姜末煸香，再下入绿豆芽用旺火焰炒，放入虾米、料酒、精盐、味精炒匀，淋入鸡油，出锅装入盘即成。

金钩挂银条

我才是阿飞 · 发表于 2011-10-8 16:02

图片不好看[s:480]

夏小天 · 发表于 2011-10-8 16:04

你做了发上来看看?

怎么样啊?

与你相伴 · 发表于 2011-10-8 16:47

好不好看不要紧，关键叫大家尝尝味道好不好是真的

像云 · 发表于 2011-10-8 17:13

这个答配完美个，我怎么就没想到。又学了个新菜

夏小天 · 发表于 2011-10-8 17:14

说实话,我也是今天看见了,所以发上来大家分享下~~~~~~~

李李 · 发表于 2011-10-8 19:22

楼主自己做的？

简约 · 发表于 2011-10-8 20:08

好象还没烧呢，只是配菜·······

飞阿飞 · 发表于 2011-10-8 20:11

什么是鸡油？

夏小天 · 发表于 2011-10-8 22:47

名词解释：就是机床上起润滑作用的油---------叫机油

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[美食DIY] 如何炒豆芽菜好吃~~