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[美食DIY] 拔丝苹果

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发表于 2011-9-20 12:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
拔丝苹果是鲁菜菜谱之一,以苹果为制作主料,拔丝苹果的烹饪技巧以拔丝为主,口味属于甜味。拔丝菜是一种烹调技术较高的甜菜。
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 楼主| 发表于 2011-9-20 12:03 | 显示全部楼层
食材明细:
苹果 2个
白糖 80克
花生油 500克(实耗75毫升)
淀粉 40克
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 楼主| 发表于 2011-9-20 12:03 | 显示全部楼层
过程:
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 楼主| 发表于 2011-9-20 12:04 | 显示全部楼层
接着
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 楼主| 发表于 2011-9-20 12:05 | 显示全部楼层
继续
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 楼主| 发表于 2011-9-20 12:05 | 显示全部楼层
再继续
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 楼主| 发表于 2011-9-20 12:07 | 显示全部楼层
你也拔一下[s:513]
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发表于 2011-9-20 12:09 | 显示全部楼层
好看,不知道好不好吃[s:499]
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发表于 2011-9-20 12:11 | 显示全部楼层
楼主乃是全才!
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发表于 2011-9-20 12:15 | 显示全部楼层
我拔不像
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