蔬菜鸡蛋面疙瘩

卡布基诺 · 发表于 2011-9-19 12:21

每天早上的早餐，对于一个孩子的妈妈来说，是多么的重要。做这款早餐。您只要早起15分钟，就可以轻松从容地做出这道早餐。切点蔬菜，调一碗浆糊，放到锅里煮煮，就这么简单，几分钟就可以开吃了，营养还特别的丰富。

卡布基诺 · 发表于 2011-9-19 12:22

原料：

面粉、鸡蛋、包心菜、胡萝卜。

做法：

1、将鸡蛋打成蛋液，加入面粉，搅拌成浓稠的浆糊；

2、将蔬菜切成丝，锅中倒油，将蔬菜丝翻炒片刻后冲入热开水放成汤；

3、将面糊用筷子沿着碗边迅速的滑入锅中，尽量保持大小一致；

4、等面疙瘩都浮在汤面上之后，加入盐调味即可。

5、出锅后还可以按自己的喜好，加点醋，大蒜等。

6、下面糊的速度要快，下下去的面疙瘩要当心互相粘连。

7、蔬菜可以按自己的喜好搭配。

洁妮奶茶 · 发表于 2011-9-19 12:28

好吃又营养卖相不错

蜂蜜绿茶 · 发表于 2011-9-19 12:38

8错，以前经常吃，现在倒想不到了，明天早上就做这样给小宝吃

卡布基诺 · 发表于 2011-9-19 12:45

我明天也准备做这个[s:541]

我弓于工 · 发表于 2011-9-19 13:21

也来做做看

与你相伴 · 发表于 2011-9-19 13:39

真的很不错

菲儿 · 发表于 2011-9-19 13:59

这个这个。。。。我也喜欢放些醋吃吃的。。嘿嘿。。
东北喜欢放土豆条。。白菜条。。呵呵，最好放些肉丝。。炒啊炒啊。。放水煮啊煮啊。。之后放面疙瘩。。。[s:499]

卡布基诺 · 发表于 2011-9-19 14:02

嗯根据自己的爱好放吧放吧 [s:499]

北极星 · 发表于 2011-9-19 20:49

我也喜欢做这个，简单方便，但我女儿说早上吃了上学要口渴的。。。[s:516]

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[美食DIY] 蔬菜鸡蛋面疙瘩

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