我做的馄饨

芙蓉一号 · 发表于 2011-9-15 08:11

哈哈昨天闲着无事就学做馄饨。

先上食品城批了10斤小青菜。
然后大统华买了3斤肉丝 9元9一斤。
再到浮桥菜场称了5斤皮子。
。。。

天朝子民 · 发表于 2011-9-15 08:12

啊哟为，一哥劲来事了么[s:495]

芙蓉一号 · 发表于 2011-9-15 08:13

大排炖汤。做馄饨汤。

先把青菜煮一边捞起，然后剁碎。

由于比较懒把青菜剁的比较大。

飞走 · 发表于 2011-9-15 08:14

肉丝便宜的嘛，10快都不到

芙蓉一号 · 发表于 2011-9-15 08:15

青菜大吧？ [s:504]

剁碎后用网袋把水沥干然后把碎肉煮一下，放入盐酒生姜味精。。翻炒熟了再放入弄干的青菜。[s:530]

芙蓉一号 · 发表于 2011-9-15 08:16

浮桥菜场大统华特价从9月13号到9月29号

碎肉 9元9
大排 14元9
五花肉 9元9
。。。

比之前的价格便宜了不少

飞走 · 发表于 2011-9-15 08:16

这个不是馅哈哈，肉丝那么大
青菜那么大

天朝子民 · 发表于 2011-9-15 08:17

引用第5楼芙蓉一号于2011-09-15 08:15发表的 :
青菜大吧？ [s:504]

剁碎后用网袋把水沥干然后把肉丝煮一下，放入盐酒生姜味精。。翻炒熟了再放入弄干的青菜。[s:530]

肉丝煮一下？这个馄饨没油怎么好吃啊？晕

飞走 · 发表于 2011-9-15 08:17

肉丝要剁碎，青菜也要剁碎[s:484]
这是神马丫

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[美食DIY] 我做的馄饨