美味的香辣虾

夏小天 · 发表于 2011-9-9 14:03

】①虾剪去脚须，青笋切条，红尖椒切粒；②炒锅中放油，先将大虾过油煸至变色皮脆；③另起锅，倒适量油，加入葱姜爆出香味儿；④倒入豆瓣酱炒出红油；⑤放入虾和青笋爆炒；⑥依次加入其他调料和小红尖椒翻炒；⑦出锅前洒上白芝麻和香菜即可。

随风飘逸 · 发表于 2011-9-9 14:05

此菜适合下酒！

我弓于工 · 发表于 2011-9-9 14:07

简单点，油爆爆

小麦尼 · 发表于 2011-9-9 14:11

这个菜喜欢吃的

菲儿 · 发表于 2011-9-9 14:21

以前经常做开背椒盐虾。。[s:499]

菲儿 · 发表于 2011-9-9 14:22

这个这个有个问题啊，
发现好多个菜都用到那个什么郫县豆瓣。。
我啊，买过好几回了，有的是，只用一次，剩下的基本就是扔的份。。。要么就是放冰箱N久之后再扔。。。
所以，后来也不买了。。

添翼虎 · 发表于 2011-9-9 14:24

哪天扔，告诉我一声啊

我爱饭米粒 · 发表于 2011-9-9 14:32

[s:499] 夏老板，这个是您做的吗
咋看着像网上的图片类[s:484]

清风来 · 发表于 2011-9-9 15:02

残土嗒嗒滴

幸福隔着玻璃 · 发表于 2011-9-9 15:06

[s:516]
哎，为什么每次三四点就想着往这里转转呢

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[美食分享] 美味的香辣虾