黑胡椒蘑菇炒鸡

夏小天 · 发表于 2011-8-15 17:01

做法：1.鸡切块，抹少许盐后下6层热油锅炸。蘑菇下开水煮一分钟。洋葱切块，葱切段，蒜剥皮，姜切片。酱油和清水一起加进淀粉里调成芡汁。2.倒油，倒入蒜，姜和洋葱，倒入炸好的鸡块，加盐，入黑胡椒酱，炒匀倒入蘑菇,翻炒几下，加入味精，勾签，淋上一层食用油和葱段就可以了。

南方兄弟 · 发表于 2011-8-15 17:14

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snakedoctor · 发表于 2011-8-15 17:16

楼主的手艺好，一般人做不出楼主的效果~

纯白色 · 发表于 2011-8-15 17:27

哎呀，馋洒落里

夏小天 · 发表于 2011-8-16 08:45

不是我做的~~

汗一个~~

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[美食分享] 黑胡椒蘑菇炒鸡

南方兄弟南方兄弟当前离线 UID 11146 性别保密金币枚贡献点威望点好评分宝石颗团队工龄月雷达卡头像被屏蔽	发表于 2011-8-15 17:14 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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