自己动手，丰衣足食——馒头记

阿缘 · 发表于 2011-5-16 14:46

亲戚送来了点竹笋干，烧了顿肉，剩下的怎么吃？自打买了烤箱，已有N次做披萨的经验，发酵没问题，试试做馒头！对，就这样办。上网查了下方法，开工。

阿缘 · 发表于 2011-5-16 14:47

竹笋干隔夜先泡泡软

阿缘 · 发表于 2011-5-16 14:47

鲁王自发粉一袋

阿缘 · 发表于 2011-5-16 14:48

我揉……儿子照相

阿缘 · 发表于 2011-5-16 14:48

午睡后，检查下发酵得如何，来个大力金刚指试试！

阿缘 · 发表于 2011-5-16 14:49

分赃进行时……

大唐合盛 · 发表于 2011-5-16 14:50

[s:499] 很期待好想尝尝

阿缘 · 发表于 2011-5-16 14:50

一笼7个，双层14个，算好了，不能多，上电饭煲蒸，，肉馅的不易熟，冒气了再蒸15分钟，（嘿嘿，捏的不好看）。

阿缘 · 发表于 2011-5-16 14:51

出笼喽，丰满许多。尝一个，不错的说，过年准备自个加工啦，省得去小店排队。

幽幽兰香 · 发表于 2011-5-16 14:52

哇，烤箱还能做馒头呀！好想吃，好想也做一次！

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