喜欢吃泡椒凤爪吗？

匆匆过客123 · 发表于 2011-2-6 08:48

　　酒席上一般泡椒凤爪总是少不了，超市也有卖成品的，可是总怀疑饭店里的有没有洗干净，毕竟鸡爪是在、、、、、、上踩的，真空包装还嫌有防腐剂，所以我一般是自己做的，挑剔的女儿对鸡爪还是表扬有加，说明味道还可以，因为太容易做了，今天在此说一下，有兴趣的不妨做做。
　　鸡爪买回来洗干净，烧一锅生姜开水淖一下再洗干净，然后将鸡爪切成小块，锅里再煮生姜水加黄酒放鸡爪煮烂，放凉后，将水倒掉放在一个容器中，倒入香糟卤，野山椒，有浸没鸡爪，放冰箱里放上一天就能吃到美味的泡椒凤爪了。香糟卤和野山椒百润发都有得卖，1.8元一袋泡一次，野山椒可以根据自己吃辣的程度多放或者不放。像鸭肫，鸭脖子都可以这样做，好吃又干净卫生，喜欢吃可以一次多做一点，做好了分小袋包装冷冻，想吃就拿一小袋出来，看看电视啃啃，是不是很方便。

云中迈步 · 发表于 2011-2-6 08:58

我不喜欢吃。[s:397]

剑已绝版 · 发表于 2011-2-6 08:58

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夏未央 · 发表于 2011-2-6 10:13

我也爱吃，乐天玛氏那有个散称泡椒凤爪很辣很好吃

西装房 · 发表于 2011-2-6 10:28

味道不错的说[s:397]

洁妮奶茶 · 发表于 2011-2-7 08:29

想吃不敢吃[s:97]

逗逗熊 · 发表于 2011-2-7 10:21

特别喜欢吃。。昨天也吃了一袋。[s:393]

大嘴907 · 发表于 2011-2-7 10:30

我要吃！！！！！！！！！！！！！[s:397]

逗逗熊 · 发表于 2011-2-7 10:31

叫楼主买。

大嘴907 · 发表于 2011-2-7 16:17

叫楼主做！[s:393]

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剑已绝版剑已绝版当前离线 UID 17631 性别保密金币枚贡献点威望点好评分宝石颗团队工龄月雷达卡头像被屏蔽	发表于 2011-2-6 08:58 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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