百姓对大枣的4个严重误会

北极星 · 发表于 2010-10-23 19:36

1.大枣补血效果好——严重误会！
　　首先要说明，贫血患者吃大枣是有好处的，就像吃苹果或葡萄等其他水果一样。但是，如果你指望大枣发挥特别的补血作用，甚至治疗缺铁性贫血，就像猪肝或肉类那样，则是错误的。
2.大枣含糖量高，因而大便秘结者不宜——严重误会！
　　首先，这句话的逻辑就是错误的。含糖量高，就会加重大便秘结？这怎么可能呢！大便里又没有糖，糖不会影响大便，两者没有关系嘛。何况，含糖量高的食物比比皆是，又岂止大枣。
　　实际情况是，大枣含有较多的膳食纤维，膳食纤维具有通便作用。所以，吃大枣（其他含膳食纤维的水果蔬菜也一样）是有助于缓解便秘的。
3.大枣不能和胡萝卜一起吃——严重误会！
4.大枣不宜多吃？误会！
当然，如果你的胃是健康的，并没有什么炎症、溃疡或伤口，那么你对大枣的耐受能力就强一些。当然，即使如此，大枣（鲜）吃得过多，也会造成胃部不适。这就是主张大枣不要多吃的原因。不过，就算没有明显的胃炎或溃疡，不同的人胃黏膜的厚度以及对某些刺激性物质的耐受力也是不一样的。所以，吃多少大枣合适（是吃5粒还是吃35粒？）完全是因人而异的，并没有一个确切的限量。

北极星 · 发表于 2010-10-23 19:38

到十月下旬就是新大枣上市了。红枣能滋阴养颜，女人要多吃点。[s:397]

不容易 · 发表于 2010-10-23 20:22

确实是这样

好山好水 · 发表于 2010-10-24 08:12

好的！

金陶名家 · 发表于 2010-11-16 10:21

知道了下次就不会误会了

眯老鼠 · 发表于 2010-11-17 13:59

光说好没用的。。。。呵呵呵！！！！！要记得帮家里的女人买点啦！！！！！O(∩_∩)O哈哈哈~[s:394]

眼镜哥哥 · 发表于 2010-12-3 12:07

每天一大把

中卫 · 发表于 2010-12-4 05:40

我家里常备的[s:397]

我弓于工 · 发表于 2010-12-4 08:53

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