玩过野外烧烤的朋友进来给点建议

制造快乐 · 发表于 2010-5-8 18:45

本月中旬准备和同事们组织去江边烧烤，有懂这活动的朋友给点建议，例如准备哪些东西，带哪些材料
搞得好的话我们俱乐部也去搞一次。

大碗茶 · 发表于 2010-5-8 19:24

听人家讲：可以请专门的烧烤师傅，全套东西都是他提供的，自己只要买点吃的东西。

信使者 · 发表于 2010-5-8 19:29

烧烤的东西隔夜腌制一下，多带塑料袋，注意安全。天气最重要

我爱汉堡 · 发表于 2010-5-8 19:31

隔天买好鸡翅、肉串等腌渍好，次日带上啤酒、饮料、小吃等准备边烤边吃吧！[s:397]

制造快乐 · 发表于 2010-5-8 21:35

不想请烧烤的师傅，本来就是图自己动手的乐趣，呵呵

太湖涂 · 发表于 2010-5-8 21:48

你只要事先把要吃的东西准备好，特别是要烧烤的东西，在去之前要先串好，那边一般只给你炭炉和碳，还有一碟油和刷子，你们调料也要准备好，一般是准备黑胡椒粉和孜然，还有啊，带好垃圾袋，要你把垃圾带走的。哦，对了，如果你带的食物多的话，油也是不够的，你自己带好一小瓶。碳什么的，那里有人负责加的！！！

lanse · 发表于 2010-5-8 21:59

楼上的挺在行的嘛

大碗茶 · 发表于 2010-5-8 22:03

看看他的头像，就知道他说的是假的！啥时候见他吃过荤的？

制造快乐 · 发表于 2010-5-8 22:59

刚才已经在网上订了一套烧烤工具了，哈哈

车架烧烤炉1只
烤夹2个
木柄烤针35CM(1板12支)
竹签200支约22.5CM
酒精1盒8块

就是还有这个碳还没有解决，不方便邮寄，会碎掉的

制造快乐 · 发表于 2010-5-8 23:02

汉堡的这个带点小吃是个好建议，免得生火时没事做，可以边吃边干
还有，谁知道这个碳哪里有的买？多少钱一斤啊

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