香辣虾

清风来 · 发表于 2011-8-12 12:29

油爆虾，我的最爱啊，口水都一地了[s:549]

匆匆过客123 · 发表于 2011-8-12 20:26

同感

夏小天 · 发表于 2011-8-12 22:09

我知道这个样子的做法了~~[s:541][s:541]

匆匆过客123 · 发表于 2011-8-13 08:28

还卖关子

大嘴907 · 发表于 2011-8-13 09:48

甲版做的不错耶！[s:541]

爱墨涂样 · 发表于 2011-8-13 23:02

诱人的，自己做做看

夏小天 · 发表于 2011-8-13 23:39

1、虾洗净，去须，背部开刀去沙线;
2、锅内下色拉油，烧至六七成热时，下入明虾，炸约1分钟，炸至外焦里嫩时捞出;
3、另起锅加色拉油烧至四成热，下蒜子炸透，下入香辣油、泡椒，翻炒几秒后放入炸好的虾，加盐、味精、白糖、鸡粉、花生碎、芝麻调味，翻炒均匀，装盘、撒香葱即可.

稍微有点小小的区别~~

匆匆过客123 · 发表于 2011-8-14 13:38

我炸的时间是长了点了

女儿国 · 发表于 2011-8-14 14:20

干锅虾

匆匆过客123 · 发表于 2011-8-14 20:10

以前做虾总是盐水虾，红烧虾，整个烧烧，从来没有开过背，所以不知道怎么处理，想想滑滑的不好弄，今天试过了，其实很简单，就是有点费时间。

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[美食DIY] 香辣虾