匆匆的园地

纯白色 · 发表于 2011-7-23 11:28

现在看有点馋[s:516]

匆匆过客123 · 发表于 2011-7-23 19:37

今天我们都要上班，女儿一个人在家，自己做了烤鸡翅：

匆匆过客123 · 发表于 2011-7-23 19:49

　　好多年前，厂里每天供应鸡翅鸡腿，把我吃怕了，到现在对禽类不感兴趣，但女儿是黄鼠狼投胎，特别喜欢吃鸡，尤其是鸡翅膀。自从买了烤箱学会做烤翅以后，每次从学校回家前一定会吩咐要买好鸡翅膀，回来烤了吃或者带到学校去。
　　做这个烤翅方法特别简单：鸡翅买回来后洗净沥水，正反面各划上二刀，按比例加腌料腌制一天，然后放烤箱中层200度，正反面各15分钟。不用添加任何辅料。女儿喜欢吃焦黄的，时间烤得偏长，其实不需要这么长时间的，可根据各人的喜好决定。
　　方法简单，所以女儿一般都是自己想吃就烤上几个。虽然对这个腌料的安全性我也有质疑，但是总觉得要比外面买的烘烤要好一点。
　　腌料是网上买的，品种很多，尝过几种，还是觉得这个比较适合女儿的口味：猛辣型，女儿的评价就一个字，爽。

北极星 · 发表于 2011-7-23 22:08

这个好，要不要用锡纸包好? [s:516]

匆匆过客123 · 发表于 2011-7-23 22:16

不用，只要直接放在油布上烤就行了

若雨三月 · 发表于 2011-7-23 22:18

能干的

匆匆过客123 · 发表于 2011-7-23 22:19

一般我把鸡翅买回来了，也看不到女儿吃的，只看得见垃圾桶里的鸡骨头，或者回家会闻到烤的味道。

夏小天 · 发表于 2011-7-26 08:29

哈哈

厉害的娘有个厉害的闺女~~

卡布基诺 · 发表于 2011-7-26 08:31

灵个味道肯定不错[s:499]

夏小天 · 发表于 2011-7-26 10:30

我们虾米时间上匆匆家去吃吃?[s:484][s:484]

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[美食DIY] 匆匆的园地

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