匆匆的园地

匆匆过客123 · 发表于 2011-7-19 12:00

什么时候来个好厨师一勺油的视频给大家看看。

夏小天 · 发表于 2011-7-19 15:08

你真不理解还是不了解?

匆匆过客123 · 发表于 2011-7-19 15:11

不了解+不理解

夏小天 · 发表于 2011-7-19 15:16

原来的灶头的火不旺,为了菜能够快速的炒好,所以那厨师用炒菜的勺子舀了油浇在炉子里,这样炉火就旺了,炒菜就快了.......

现在都是煤气炉,和柴油炉,可以调节的,所以看不见了

匆匆过客123 · 发表于 2011-7-19 15:58

谢小天扫盲

seashell · 发表于 2011-7-19 16:18

美食版块好热闹!俺也是被吸引过来滴......
学习观摩了各位大师的美食帖子,好眼馋,手痒痒,可怎么做法还是一头雾水啊.....
这么多工具,食材,方子,浏览了一遍头就大了....真是佩服各位美食达人的高水平啊!
昨天去麦德龙采购了面包粉,高筋面粉,发泡的添加剂,还有啥酵母伴侣,想跟各位大师的帖子好好学习烘培,因为儿子爱吃批萨,面包\\蛋糕之类东东,发现遗漏了酵母,只好今晚继续采购啦....
请各位老师,大师们多指点啦

匆匆过客123 · 发表于 2011-7-19 16:28

哈哈，又有新朋友加入我们的行列，欢迎欢迎，别急，一样一样来，很快就会的。

夏小天 · 发表于 2011-7-19 16:34

这个我们的匆匆点心师会告诉你经验的~

欢迎你的加入~~

北极星 · 发表于 2011-7-19 19:05

多来看看就行了。。。[s:499]

夏小天 · 发表于 2011-7-20 10:27

哈哈

那是那是~~

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