匆匆的园地

匆匆过客123 · 发表于 2011-7-14 20:38

天气闷热，晚上开空调，硬生生给老公冻感冒了。今天上班提不起劲，吃了饭就回家睡觉了。睡醒后想不是发大水了嘛，菜场肯定有切水小鲫鱼卖的。但是让我很失望：竟然没有。只能随便买了二条回来，主要是想实践一下与你相伴教的煎鱼不破皮的方法。回来一试还真是灵，第一次煎鱼煎得这么好，很高兴，还受到了女儿老公的表扬，一高兴就赶紧发帖感谢一下与你相伴大厨。

匆匆过客123 · 发表于 2011-7-14 20:48

鱼洗好后用厨房纸擦干，热锅冷油，再用姜擦了一下锅子，下鱼煎，转小火，煎好一面再翻身煎另外一面，差不多了就放葱姜，前阵子做的甜酒没有人吃现在已做成老白酒了，放了几勺进去，然后放酱油、糖、盐（后来觉得有点咸，是不是不要放盐了，还是我放多了，我都忘记了）。烧好后起锅，自我感觉良好。
夏老大你不要拍砖呀，我就这样的水平，不能与你比的。我只要女儿老公表扬我说烧得不错我就满足了。

匆匆过客123 · 发表于 2011-7-14 20:49

两条鱼都有很多鱼子，我和女儿都特别爱吃的。

匆匆过客123 · 发表于 2011-7-14 20:53

再来盘餐后水果：我喜欢的硬桃子，大家一般都喜欢吃水蜜桃，我不喜欢，吃得满嘴满手都是水，粘粘的。我只喜欢吃这种硬硬的，脆脆的，像苹果一样要削皮的，里面的肉是鲜红鲜红的，吃起来味道甜甜的酸酸的桃子，有没有共同爱好的？

匆匆过客123 · 发表于 2011-7-14 20:54

再来几个看了兰香的玉米后买的明天的早饭：

夏小天 · 发表于 2011-7-14 21:31

很不错
很牛叉
我要向你学习~~

匆匆过客123 · 发表于 2011-7-14 21:41

你这么说我要不好意思的。

逗逗熊 · 发表于 2011-7-14 21:42

我感觉你得请你专业摄影师,,你烧,摄影师在边上拍.哈哈.

北极星 · 发表于 2011-7-14 21:42

我就是喜欢吃硬桃子的，上次特意买了不少吃。。。

匆匆过客123 · 发表于 2011-7-14 21:43

哈，星星，你是知音呀

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[美食DIY] 匆匆的园地

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