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楼主: 云中迈步

[美食DIY] 东北菜大集合(别流口水喔)

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 楼主| 发表于 2012-5-3 19:45 | 显示全部楼层
二米饭:将大米、小米合着做,粗粮细粮混在一起,颜色搭配很好看,营养又好。对于常吃细粮的日子,是个满不错的调解,很有利于消化系统,对糖尿病还有好处呢。
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 楼主| 发表于 2012-5-3 19:46 | 显示全部楼层
玉米饼:东北有条黄金玉米带,传说全世界才四条。这里的玉米和别的地方,大有不同。长的粗壮结实,一片片的望过去,心情立马就很好。我最喜欢夹在玉米饼里的新鲜玉米粒,香香的甜甜的,还很多汁呢,哇咔咔!
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 楼主| 发表于 2012-5-3 19:47 | 显示全部楼层
黄瓜拌金针蘑
这道菜颜色是漂亮的,味道是淡雅的。黄瓜切丝,金针蘑用热水烫下,凉了后跟黄瓜丝放一起,加现做的蒜泥、盐、糖、白醋拌匀就可以了。
特别要注意的是,现吃现拌,拌早了黄瓜要出水,弄出很多汤汁来,即不美观也减淡了口味。
最后加点香菜就OK了~
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 楼主| 发表于 2012-5-3 19:47 | 显示全部楼层
还有烀饼,火勺
烀饼
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发表于 2012-5-3 19:56 | 显示全部楼层
感谢分享~~~菜都上齐了没?可以开吃了
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 楼主| 发表于 2012-5-3 19:59 | 显示全部楼层
卡布基诺 发表于 2012-5-3 19:56
感谢分享~~~菜都上齐了没?可以开吃了

吃吧 :lol
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发表于 2012-5-3 20:04 | 显示全部楼层
都是我喜欢的
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 楼主| 发表于 2012-5-3 20:07 | 显示全部楼层
匆匆过客123 发表于 2012-5-3 20:04
都是我喜欢的

我也喜欢哈
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发表于 2012-5-3 20:17 | 显示全部楼层
除了大列巴都喜欢。。
难道我是东北人移民过来的。。。{:soso_e120:}

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匆匆过客123 + 1 赞一个!

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发表于 2012-5-3 20:18 | 显示全部楼层
我是四川人移民过来的。
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