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楼主: 北极星

[美食分享] 我的天使蛋糕。。。

发表于 2011-6-27 21:32 | 显示全部楼层

今天又看了一下，蛋白糊这么稀是消泡了

下次不要心急，再多打一会。

我的经验是一开始要高速打出粗大的泡泡

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楼主| 发表于 2011-6-27 22:36 | 显示全部楼层

回 50楼(平凡生活) 的帖子

明白了，师傅。。[s:541]

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发表于 2011-6-28 10:19 | 显示全部楼层

回 51楼(北极星) 的帖子

做了没有啊？

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发表于 2011-6-28 15:49 | 显示全部楼层

自己做蛋糕，不错

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