匆匆的园地

匆匆过客123 · 发表于 2011-6-24 21:22

你就用冷水化酵母，化开后加油、面粉、糖盐，根据情况可调节水或面粉，揉好面，放保鲜袋里放冰箱里发酵一夜，明天早上会发得很大的。如果再发不出就要考虑是酵母失效了。检验酵母失效的方法：冷水化酵母后放一段时间会看到有泡泡出来，就是酵母醒过来了，如果一直没有，酵母没有用了。

卡布基诺 · 发表于 2011-6-25 08:00

匆匆的烤面包呢[s:513]没上PP就吃光了[s:513]

匆匆过客123 · 发表于 2011-6-25 08:31

嘿嘿，就是很普通的潇圆甜面包，没个星期都做的早餐包，以前上过过程和图片了。学面包就从这个开始，好吃又容易上手

卡布基诺 · 发表于 2011-6-25 08:53

也要上一个面包的为诱惑诱惑也好的为[s:543]

夏小天 · 发表于 2011-6-25 10:45

9494

我等着呢~~[s:541][s:541]

若雨三月 · 发表于 2011-6-25 10:48

师傅上点啥好吃的？

匆匆过客123 · 发表于 2011-6-25 13:21

不得过为

卡布基诺 · 发表于 2011-6-25 14:03

谁让你是烘焙高手呢[s:484]

北极星 · 发表于 2011-6-25 18:53

对哦，快来诱惑我吧。。。[s:541]

北极星 · 发表于 2011-6-25 18:55

哎呀，我的酵母开了用皮筋捆好放在冰箱呢，那那那是不是没用了？[s:516]我来用水泡泡看。。是不是有泡泡？有么就做馒头。。。[s:499]

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[美食DIY] 匆匆的园地