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楼主: guozi20

[综合类] ~~再战巧克力戚风~~

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发表于 2013-1-31 12:02 | 显示全部楼层
网上来看看也是一种休闲
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发表于 2013-2-2 11:34 | 显示全部楼层
热爱510热爱俱乐部
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发表于 2013-2-2 14:09 | 显示全部楼层
是啊,大家可以随便聊聊.
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发表于 2013-4-11 10:37 | 显示全部楼层
请教阿丫,这个戚风蛋糕,做出来会回缩是咋回事?求传授一下经验哦
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 楼主| 发表于 2013-4-11 10:42 | 显示全部楼层
FMM 发表于 2013-4-11 10:37
请教阿丫,这个戚风蛋糕,做出来会回缩是咋回事?求传授一下经验哦

只要不是回缩太厉害都是正常的吧   我试了几次 温度调低一些  时间加长一点点 要好一点点
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发表于 2013-4-11 11:14 | 显示全部楼层
收到,按此路数调整一下再试试!
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发表于 2013-4-11 11:37 | 显示全部楼层
多做几次,摸索一下经验。
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 楼主| 发表于 2013-4-11 13:36 | 显示全部楼层
FMM 发表于 2013-4-11 11:14
收到,按此路数调整一下再试试!

我是菜鸟   真没有经验
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发表于 2013-4-11 15:23 | 显示全部楼层
guozi20 发表于 2013-4-11 13:36
我是菜鸟   真没有经验

阿丫不要客气,叫她摆桌酒,好好给她上上课.
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发表于 2013-9-10 15:28 | 显示全部楼层
烘焙这种爱好,要有闲有钱才行呢。
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