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楼主: 云中迈步

[综合类] 看看我做的包子

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 楼主| 发表于 2012-1-16 11:52 | 显示全部楼层
菲儿你北方人竟然不会发面:(:(

会包饺子不 :lol
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发表于 2012-1-16 11:53 | 显示全部楼层
好滴好滴,拿了面干,回家蒸包子{:soso_e128:}
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发表于 2012-1-16 12:31 | 显示全部楼层
云中迈步 发表于 2012-1-16 11:52
菲儿你北方人竟然不会发面

会包饺子不

饺子是相当娴熟啊。。呵呵
发面蒸馒头,在家里那都是我奶奶的事,
在老家里发面是用老面,这边用酵母粉,所以,搞不清咋搞了。。
包子共做过两次,第一次像做面包一样, 先用酵母和面,之后发很大,之后再包,再发,再蒸。。皮薄。漏了油。。没卖想,没口感,失败。。
第二次,蒸的还行,但也是用酵母,卖相不如云版的好。。所以要多多学习啊。。
拿了老面,过年前回家马上试着再蒸一次。。
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发表于 2012-1-16 13:14 | 显示全部楼层
云版威武
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发表于 2012-1-16 14:03 | 显示全部楼层
可是。。。云版,偶只要馋一小口而已为。。。:$

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云中迈步 + 1 给你留一个

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 楼主| 发表于 2012-1-16 15:13 | 显示全部楼层
玲珑贝贝 发表于 2012-1-16 14:03
可是。。。云版,偶只要馋一小口而已为。。。

给你留一个 快来拿 :lol
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发表于 2012-1-16 15:38 | 显示全部楼层
肉里还和粉丝?
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发表于 2012-1-16 17:16 | 显示全部楼层
看上去不错
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 楼主| 发表于 2012-1-16 19:11 | 显示全部楼层
小萌萌 发表于 2012-1-16 15:38
肉里还和粉丝?

肉和豆腐及粉丝 味道老好了 :lol
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发表于 2012-1-16 19:33 | 显示全部楼层
云版的包子馋到了一大片
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