匆匆的园地

卡布基诺 · 发表于 2011-6-11 19:46

匆：如果用蛋糕纸垫下，更容易从考盘里拿出来[s:499]

seashell · 发表于 2011-6-11 19:47

引用第194楼匆匆过客123于2011-05-18 22:52发表的 :
没面粉了，等没有添加剂的面粉出来再去买，不想吃漂白粉了

匆匆老师，请问没有添加剂的面粉哪里有卖啊。
真是好帖，最近一定要抽空来好好学习了。
第一个甜酒酿，先买糯米去！

卡布基诺 · 发表于 2011-6-11 19:51

匆：请问你是在卷的时候断了还是切的时候里面的断了？蛋糕卷其实也挺难掌握的。蛋糕体的柔韧性决定了卷时是否会断。还有要想切的光滑漂亮。刀要热，下手要快[s:499] 偶没有做过，刚才说的都是在网上到的，等有空了也要实践一下[s:498]

卡布基诺 · 发表于 2011-6-11 19:52

行，下次就用这个烤盘做！[s:541]

夏小天 · 发表于 2011-6-11 19:52

我虽然吃饱了,但是我还是想吃~~[s:516][s:516]

卡布基诺 · 发表于 2011-6-11 19:53

[s:79]是夸我呢还是[s:74]

seashell · 发表于 2011-6-11 19:55

好贴好地方，大师多多啊，
俺是零基础，要多来逛逛好好学习了。

卡布基诺 · 发表于 2011-6-11 19:58

你想散步[s:513][s:484]

北极星 · 发表于 2011-6-11 21:05

看上去就是很好吃的样子，一定要学。。[s:498]

北极星 · 发表于 2011-6-11 21:05

引用第478楼卡布基诺于2011-06-11 19:53发表的回 470楼(若雨三月) 的帖子 :
[s:79]是夸我呢还是[s:74]

看出来了，是夸你，也是驴客家买的吗？

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[美食DIY] 匆匆的园地