这个星期去城北菜场买的刀鱼

与你相伴 · 发表于 2013-4-25 08:05

这么多刀鱼，给力的

海纳百川 · 发表于 2013-4-25 10:24

金色家园发表于 2013-4-23 20:26
什么厨师干的居然刮鳞开肚。

这个厨师没吃过刀鱼，居然刮鳞开肚。

okxiaoping · 发表于 2013-5-13 11:02

夏小天发表于 2013-4-24 15:43
一是海里的,一是长江里的季节性的东西

味道不一样,品种不一样

弱弱的请教一下你真能吃出它有多好吃么

汉堡烤猪手 · 发表于 2013-5-13 15:24

其实觉得红烧最好吃啊，那个鱼汤拌拌饭可美味了

夏小天 · 发表于 2013-5-15 23:21

okxiaoping 发表于 2013-5-13 11:02
弱弱的请教一下你真能吃出它有多好吃么

你买上两种烧好了，你自己吃过就知道了~~

夏小天 · 发表于 2013-5-15 23:21

汉堡烤猪手发表于 2013-5-13 15:24
其实觉得红烧最好吃啊，那个鱼汤拌拌饭可美味了

那是广式蒸~

夏小天 · 发表于 2013-5-15 23:22

海纳百川发表于 2013-4-25 10:24
这个厨师没吃过刀鱼，居然刮鳞开肚。

姬家氏做法~~

廉政风暴 · 发表于 2013-5-15 23:24

鲜嫩正品刀鱼，不简单啊。

汉堡烤猪手 · 发表于 2013-5-16 10:40

夏小天发表于 2013-5-15 23:21
那是广式蒸~

不是，就是红烧，不是蒸的，但一定得注意油温，

帐号		自动登录	找回密码
密码			注册

[美食DIY] 这个星期去城北菜场买的刀鱼