刚跟儿子学了怎么拍照发图片，来贴两个我烧的家常菜

羽中飞舞 · 发表于 2011-6-9 10:34

烧的真好，每次吃饭时，心里对儿子总有些愧疚，因为我不会烧一手好菜。要向你多学习。

羽中飞舞 · 发表于 2011-6-9 16:45

呵呵，不知吃什么长的，儿子打从小就不吃荤，最喜欢的是土豆，小土豆放水里煮一下，竟说是天下第一美味

羽中飞舞 · 发表于 2011-6-9 16:52

算的吧，营养肯定不均衡

秀慧 · 发表于 2011-6-10 11:57

慢慢来，对自己要有信心哦。

秀慧 · 发表于 2011-6-10 12:38

我也不是很内经，我们共同探讨。我是这样烧的：
首先把排骨放水里煮，一开就捞起去血水，洗干净。
然后把排骨放在锅里，加葱、姜、啤酒、盐一边烧一边劈沫，

然后盖上锅盖小火烩半小时，再加冰糖，又是小火烩半小时，
再开大火搜汁，在一定程度下加醋打欠炒几下搜搜汁就好了。

秀慧 · 发表于 2011-6-10 12:42

时间和调料看你买多少量而定。

秀慧 · 发表于 2011-6-10 19:30

发一张今天的炒菜:
肚片、卢笋、胡萝卜、豆子、菜椒
P1010966.JPG2222222.JPG

秀慧 · 发表于 2011-6-16 11:07

今天自己做了宁波汤团
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秀慧 · 发表于 2011-6-16 11:12

芝麻有点炒糊了，香到蛮香的。

秀慧 · 发表于 2011-6-16 11:23

谢谢加分。我要继续努力。

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