徘徊在失败和成功之间的馒头。

大嘴907 · 发表于 2011-6-2 08:38

真的很厉害！[s:516]

夏小天 · 发表于 2011-6-2 08:57

星星,什么时间做花卷?

匆匆过客123 · 发表于 2011-6-2 09:41

等学花卷。

甄姬 · 发表于 2011-6-2 11:07

不会做馒头的来看看了。。。
我不会做。
LZ做的很不错了。

匆匆过客123 · 发表于 2011-6-2 12:14

我也想做做馒头，蛋糕的油、糖的比例太高了，馒头更健康点。听说蒸馒头好了以后再开锅盖蒸上几分钟后关火，这样馒头表皮会光滑不缩小。北北试试。

若雨三月 · 发表于 2011-6-2 12:26

馒头，小时候过年要做的[s:499]

平凡生活 · 发表于 2011-6-2 15:26

做馒头应该象做面包一样也做两次发酵，中间也要醒面。
这样做出来的才有嚼劲。

我婆婆是做馒头的高手。

北极星 · 发表于 2011-6-2 19:57

我是仓促上阵。。。[s:484][s:499]

大嘴907 · 发表于 2011-6-2 20:49

花卷我比较喜欢！[s:541]

北极星 · 发表于 2011-6-2 20:53

现在听匆匆老师的，做面包，待续。。。 [s:498]

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[美食分享] 徘徊在失败和成功之间的馒头。