厨房小锦囊

蒲公英种子

学习

与你相伴

夏小天 发表于 2012-9-28 13:54
【俏厨娘掌勺有妙招】1、煮水饺时，在水里加点盐，饺子味美不粘连；2、炖肉时，在锅里加几块桔皮，可提鲜去 ...

我来看侨厨娘:lol

夏小天

>>清洁好方法，轻松去污垢
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家居用品用久了，很容易有厚厚的一层污垢，不仅影响美观，还易滋生细菌。

>茶垢
茶垢中含有镉、铅、汞、砷及亚硝酸盐等有毒致癌物。
除垢：在茶杯内壁涂上食盐或牙膏，用牙刷轻轻刷洗后，清水冲洗干净即可。

夏小天

>水龙头垢
污垢沉积在水龙头滤网上，不仅使水量变小，还易滋生大量细菌。
除垢：常用食醋拭擦水龙头表面；每隔两三个月，把水龙头卸下来，放置在白醋中泡4-6小时。

夏小天

>锅底油垢
锅外油垢接触火焰后，容易产生致癌物。
除垢：趁锅热时，用海绵就能擦净锅外油垢；难处理的焦糊，可先用牙刷蘸醋和小苏打擦洗，再用干布擦干。如果污渍严重，可先用开水和小苏打粉浸泡一晚。

与你相伴

夏小天 发表于 2012-11-16 09:10
>锅底油垢
锅外油垢接触火焰后，容易产生致癌物。
除垢：趁锅热时，用海绵就能擦净锅外油垢；难处理的焦糊 ...

学习来啦