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楼主: 平安树

[综合类] 最近特别喜欢吃日本料理么

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发表于 2010-2-8 07:46 | 显示全部楼层
引用第17楼guozi20于2010-02-08 00:01发表的 :
咸泡饭淡泡饭都好吃的

今年流行吃咸泡饭,和日本料理较较劲。
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发表于 2010-2-8 07:59 | 显示全部楼层
引用第14楼飘然于2010-02-07 21:27发表的  :
居然  [s:357]蒸饭团!
蒸饭团用紫菜卷起来就是寿司
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发表于 2010-2-8 07:59 | 显示全部楼层
还是咸泡饭好吃
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发表于 2010-2-8 08:42 | 显示全部楼层
大龙虾搭搭还要好
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发表于 2010-2-8 08:44 | 显示全部楼层
快乐适意个
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发表于 2010-2-8 08:54 | 显示全部楼层
旋转寿司,在日本的时候吃过.

人坐在寿司台旁边,寿司台其实就是输送带,在你面前不断的移动,上面摆满放了寿司的碟子,碟子里是不同种类的寿司.碟子的颜色代表了价格.你按自己的喜好从输送带上拿碟子,吃完后放在旁边,最后是按碟子的颜色个个数算钱.

做寿司不能用普通的米,要用专门的寿司米,它要求米饭煮出来不能太软,米粒要一个一个很完整.稍冷后,拌入寿司醋,然后就象我们裹蒸饭一样,最外面放一层紫菜,然后米饭,最里面放配料后卷起来.切开,最后在上面加上生鱼片,或者虾,或者鱼籽,或者别的什么就可以了.

不喜欢寿司,米饭是冷的,鱼片是生的,不合我们的口味.

不知道到了中国,是否经过了改良.
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发表于 2010-2-8 08:56 | 显示全部楼层
没什么吃头
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发表于 2010-2-8 08:58 | 显示全部楼层
就是图个新鲜.
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发表于 2010-2-8 08:58 | 显示全部楼层
吃不惯
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发表于 2010-2-8 09:00 | 显示全部楼层
生鱼片吃了要呕肚
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