茄饼,大伙吃过没?(现场直播中)

david-feng · 发表于 2009-8-31 09:09

每年回老家都能吃到，7月半正当季啊

活在凌晨二点 · 发表于 2009-8-31 09:43

还第一次见~~~
想起奶奶做的韭菜饼，呵呵

香草绿茶 · 发表于 2009-8-31 10:04

手艺真好，看上去就很诱人呢！

nosannosi · 发表于 2009-8-31 10:10

做的真地道还以为就切了丝拌拌面糊摊出来的那种呢

尾房 · 发表于 2009-8-31 10:46

这不就是茄合子么
严格意义上讲不能称之为“饼”

LZ是南方人么
这个食物的这种吃法在江阴本地人家是不多的

樱桃 · 发表于 2009-8-31 14:16

想起小时候奶奶常做来吃，还有藕饼，制作原理相同，非常好吃，都好多年没吃过了

ssq51 · 发表于 2009-8-31 16:35

以前在苏北的同学家吃过,只记得里面是放的全肉馅,很好吃,毕业后就一直没吃过,看来下次也得按楼主的方法来试着做一下,呵呵

星河 · 发表于 2009-8-31 17:32

引用第11楼wfhlh于2009-08-30 20:05发表的 :
口水都出来了，看起来真好吃呀。想妈妈了，因为只有妈妈会做这样的好吃的。

很简单的[s:358] [s:358] ,自己做很有成就感

星河 · 发表于 2009-8-31 17:32

引用第20楼david-feng于2009-08-31 09:09发表的 :
每年回老家都能吃到，7月半正当季啊

莫非我们是一个地方的人?[s:358] [s:358]

星河 · 发表于 2009-8-31 17:33

引用第24楼只有尾房了于2009-08-31 10:46发表的 :
这不就是茄合子么
严格意义上讲不能称之为“饼”

LZ是南方人么
这个食物的这种吃法在江阴本地人家是不多的

我们称茄饼[s:358] [s:358] ,我不是南方人

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[小区活动] 茄饼,大伙吃过没?(现场直播中)