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楼主: 2012

[美食DIY] 适合工薪阶层消费的美食——昆山老爷子野鱼馆。

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发表于 2013-12-15 08:49 | 显示全部楼层
又是美食诱惑{:soso_e124:}
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发表于 2013-12-15 09:18 | 显示全部楼层
不错的。
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发表于 2013-12-15 15:54 | 显示全部楼层
昆山,令我难忘的,还是那奥灶面馆。
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 楼主| 发表于 2013-12-15 15:55 | 显示全部楼层
北雁南飞 发表于 2013-12-15 15:54
昆山,令我难忘的,还是那奥灶面馆。

奥灶面馆味道可以,但是那个脏也是到极点的。
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发表于 2013-12-15 15:58 | 显示全部楼层
2012 发表于 2013-12-15 15:55
奥灶面馆味道可以,但是那个脏也是到极点的。

我在楼上坐的,感觉还行吧,就是人太多,闹哄哄的。只是喜欢奥灶面的口感才去的。那面上的盖浇熏鱼,卤鸭,酱肉啥的,味道挺好。
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 楼主| 发表于 2013-12-15 16:02 | 显示全部楼层
北雁南飞 发表于 2013-12-15 15:58
我在楼上坐的,感觉还行吧,就是人太多,闹哄哄的。只是喜欢奥灶面的口感才去的。那面上的盖浇熏鱼,卤鸭 ...

那个油胚味道不错,8颗貌似也要70元,那个卤鸭腿太肥,不适合我们江阴人的口味,大牌是油炸的,也不行。熏鱼马马虎虎,不过面汤的确不错。
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发表于 2013-12-15 16:15 | 显示全部楼层
2012 发表于 2013-12-15 16:02
那个油胚味道不错,8颗貌似也要70元,那个卤鸭腿太肥,不适合我们江阴人的口味,大牌是油炸的,也不行。熏 ...

我昆山的朋友跟我说过奥灶面的典故,我才明白,奥灶面这“奥灶”,是昆山方言“鏖糟”,就是不太干净的意思,也就是"龌龊面"的意思。用北京话来诠释,估计就是就是埋汰,邋遢的意思。
我喜欢白汤卤鸭面,但我吃的时候,是去除鸭皮吃的,就没那么油腻了。

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 楼主| 发表于 2013-12-15 16:16 | 显示全部楼层
本帖最后由 2012 于 2013-12-15 16:16 编辑
北雁南飞 发表于 2013-12-15 16:15
我昆山的朋友跟我说过奥灶面的典故,我才明白,奥灶面这“奥灶”,是昆山方言“鏖糟”,就是不太干净的意 ...


聪明{:soso_e179:}
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发表于 2013-12-15 17:46 | 显示全部楼层
美食街都是喜欢
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发表于 2013-12-15 19:02 | 显示全部楼层
昆山有点远了,
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