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楼主: 可琳可莉

[美食DIY] 水煮牛肉做法

楼主| 发表于 2011-10-25 14:16 | 显示全部楼层

不过这道菜妙就妙在最后把沸油浇在肉片上，那种滋味美极不是一般的水煮可煮出来的呐。。

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发表于 2011-10-25 15:45 | 显示全部楼层

回 20楼(可琳可莉) 的帖子

烫出来的话，那肉味应该全包含在肉片里，没有流失

但是唯一的就是油少不成，油多了麻烦~~~~~~`

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发表于 2011-10-25 18:20 | 显示全部楼层

牛肉水煮好[s:541]

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发表于 2011-10-26 09:20 | 显示全部楼层

水煮牛肉好 [s:541]

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