新入烘焙装备

云中迈步 · 发表于 2011-10-20 08:41

大展手脚等侍大作

maryygy · 发表于 2011-10-20 09:05

引用第17楼李李于2011-10-19 22:22发表的 :
第一天的戚风蛋糕还是很成功的

戚风,我做了三次中间老是要裂开，怎么回事呀？

浮云游子 · 发表于 2011-10-20 09:20

能干的主妇,以后不吃外面加了添加剂的东西了

禁止吸烟 · 发表于 2011-10-20 16:17

火候与原料配比。

匆匆过客123 · 发表于 2011-10-20 16:22

雨点也下水吧，霏宝肯定喜欢的

李李 · 发表于 2011-10-20 21:00

我也不太清楚。估计跟火候有关。反正照方子做了还好

李李 · 发表于 2011-10-20 22:39

引用第21楼maryygy于2011-10-20 09:05发表的 :

戚风,我做了三次中间老是要裂开，怎么回事呀？

据说：开裂的戚风，才是会呼吸的戚风，只要口味好，不必太在意

秋月无边 · 发表于 2011-10-21 09:51

下次来观摩啊[s:499]

maryygy · 发表于 2011-10-21 12:31

引用第26楼李李于2011-10-20 22:39发表的 :

据说：开裂的戚风，才是会呼吸的戚风，只要口味好，不必太在意

呵呵，休息天在家重新试下

大嘴907 · 发表于 2011-10-21 13:02

啥时候组团来捧场啊！[s:541]

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