厨房小锦囊

匆匆过客123 · 发表于 2011-12-31 09:03

学习一下

夏小天 · 发表于 2012-1-1 12:10

【冰箱的5个魔术妙用】1.把发黄的白色衣物清洗后冷冻1小时再晾干能变白；2.将返潮的饼干，冷冻一天能变脆；3.物品粘上口香糖后弄不下来，放冰箱里冻1小时，就容易剥离了；4.切洋葱前冻一会，不刺眼；5.皱皱的真丝衣服不好熨，放塑料袋里搁冰箱里冻一下，就容易多了。你们还有什么妙方没，欢迎补充！

匆匆过客123 · 发表于 2012-1-1 21:58

晚安

夏小天 · 发表于 2012-1-7 09:09

【蒸煮米饭的窍门】1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成；4、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。

与你相伴 · 发表于 2012-1-9 16:48

好久没来学习了

北极星 · 发表于 2012-1-9 17:32

跟着相伴版版一起来学习。。

夏小天 · 发表于 2012-1-11 15:17

【巧用“十三香”】炖肉时用陈皮，香味浓郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜；自制香肠用肉桂，味道鲜美；熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。

夏小天 · 发表于 2012-1-12 10:32

【小知识】1.打嗝的时候捏着鼻子喝水就好了，打嗝的时候用大拇指用力掐中指指腹就不会了2.每天用上海药皂洗脚洗袜子鞋垫可以去脚臭。3.芒果在煤气上转几秒，皮就很好剥了 4.番茄怕有农药，用开水烫下，皮就剥下来了5. 家里很多杯子上都有茶渍，可以用牙膏刷，抹在茶渍上，一刷就下来啦！

与你相伴 · 发表于 2012-1-12 16:34

学习来了

北极星 · 发表于 2012-1-17 21:37

来学习。。

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[美食分享] 厨房小锦囊