厨房小锦囊

北极星 · 发表于 2011-11-12 20:28

没打翻过油壶。。
再来一个打翻醋壶的处理方法。。[s:502]

与你相伴 · 发表于 2011-11-15 19:34

学习来了

夏小天 · 发表于 2011-11-23 15:25

大蒜具有增香、除异味的功效，做肉时放入，可解腻除腥。鸡肉味道鲜美，大蒜辛辣，两者同时烹炒可能会“夺味”，因此一般不同时使用。其次，大蒜还可能削弱鸡肉温补的功效。大蒜性辛温，能除风、杀毒。而鸡肉是甘酸温补性质的，两者功用相左。

欣庭 · 发表于 2011-11-27 23:44

学习来了

与你相伴 · 发表于 2011-11-28 20:17

更新不多么[s:498]

夏小天 · 发表于 2011-12-2 19:45

牛人教你如何从瓶中取出瓶塞！虽然不知道在说些什么，但是看起来好像很厉害的样子。。。。~

与你相伴 · 发表于 2011-12-2 21:00

怎么看不到个[s:498]

夏小天 · 发表于 2011-12-7 10:55

松花蛋的大头的那边，剥开一个跟其口径差不多的口松花蛋的小口也一样，注意剥皮的时候轻一点，不要把壳的其他部分弄裂，如果弄裂漏气，就不容易吹了，准备工作完成后，用嘴对着剥开的小口，一定要把整个口都封在嘴里，然后使劲吹一下这样整个皮蛋就会脱壳而出

沉舟 · 发表于 2011-12-7 12:23

办法好是好
会不会有很有吐沫星子[s:499]

我才是阿飞 · 发表于 2011-12-7 13:00

自己吃，没事[s:499]，还有一句话叫眼不见为净[s:499]

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[美食分享] 厨房小锦囊