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楼主: 飞翔的翅膀

[美食分享] 猜猜这是啥

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发表于 2013-7-22 11:19 | 显示全部楼层
我还以为是桂圆呢
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发表于 2013-7-22 11:34 | 显示全部楼层
酸角
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发表于 2013-7-22 11:55 | 显示全部楼层
湖南也有的
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 楼主| 发表于 2013-7-22 12:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 飞翔的翅膀 于 2013-7-22 12:06 编辑

药理作用
1.果肉具轻泻作用:可能因含大量酒石酸之故,煮熟者此作用即消失。种子的外皮含大量鞣质,非洲人用以治疗痢疾,煎剂用以治脓疡。
2. 抗菌作用:植物的某些部分有抗菌作用,树皮则无。其叶在体外对革兰氏阳性球菌、大肠杆菌有抑菌作用,有效成分可能是牡荆素。
3.对平滑肌的抑制作用:叶和茎的煎剂对离体豚鼠回肠有较弱的抑制作用,水提取物(加酒精除去沉淀者)抑制作用较强,两者对大鼠离体子宫均无明显作用。煎剂对离体兔十二指肠无明显作用,对离体兔心则有抑制作用;水提取物在大鼠后肢灌流试验中有显着舒张血管作用,对麻醉狗的血压,煎剂及水提取物均无明显影响。小鼠腹腔注射 1g生药/只,两种制剂均无明显毒性。
功能主治
清热解暑;和胃消积。主中暑;食欲不振;小儿疳积;妊娠呕吐;便秘。
用法用量
1.用于暑热伤津,烦躁口干。可用本品煎汤(15-30g)取汁,加白糖调味服。
2.用于食积不消,呕逆少食。单用本品,或用山楂、麦芽煎汤服。
3.用于大便秘结而有热者,可用沸水浸泡服。
4.内服或熬膏。营养价值


酸角果肉富含糖、醋酸、酒石酸、蚁酸、柠檬酸等成分,开胃助消化,还含有钙、磷、铁等多种矿物质元素,特别是含钙量在水果中名列前茅。

食用效果
生津消暑 清热解毒 消除咽喉疼痛
注意事项
用以利大便不可煎服,否则无效。饮食宜忌
胃酸过多者不宜食用



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发表于 2013-7-22 12:31 | 显示全部楼层
吃过,就是叫不出名
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发表于 2013-7-22 20:21 | 显示全部楼层
学习了
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发表于 2013-7-22 22:15 | 显示全部楼层
吃过,酸酸的,甜甜的,贵贵的!
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发表于 2013-7-23 11:38 | 显示全部楼层
吃过,不是很好吃{:soso_e113:}
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