自制的巧克力冰激淋！

与你相伴 · 发表于 2013-7-21 20:57

楼主越来越能干啦{:soso_e113:}

如荷 · 发表于 2013-7-21 21:52

蓝天一号发表于 2013-7-21 20:36
混搭的结果居然这样，没想到！

混成一锅浆糊了。一好吃啦:lol

冰儿 · 发表于 2013-7-21 21:57

要隔一段时间就要搅拌一下的，估计他正搅拌着呢

李李 · 发表于 2013-7-21 22:47

为什么要用植脂奶油？虽然标注反式脂肪酸为0

李李 · 发表于 2013-7-21 22:52

植脂奶油（金钻）
金钻植脂奶油是一种搅打产品，以水、氢化棕榈仁油、玉米糖浆、白砂糖、乳化剂、增稠剂、食用香精、水分保持剂、食用盐配合而成的产品，有良好的口感，保形性好，高档植脂奶油入口即化。目前这种产品已经广泛应用于烘焙领域。

蓝天一号 · 发表于 2013-7-22 09:08

冰儿发表于 2013-7-21 20:33
我们也在家做提拉米苏，哈哈，热火朝天

呵呵！你也真有兴致！我喜欢的提拉米苏！

蓝天一号 · 发表于 2013-7-22 09:09

冰儿发表于 2013-7-21 20:39
你说一声嘛！我们家巧克力，巧克力糖浆，可可粉，咖啡。。。

下次跟你说一声，哈哈！

蓝天一号 · 发表于 2013-7-22 09:09

与你相伴发表于 2013-7-21 20:57
楼主越来越能干啦

不好看

与你相伴 · 发表于 2013-7-22 09:10

蓝天一号发表于 2013-7-22 09:09
不好看

中看有啥用，实用居家男:lol

蓝天一号 · 发表于 2013-7-22 09:10

如荷发表于 2013-7-21 21:52
混成一锅浆糊了。一好吃啦

哎！居然搞成这样了

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[美食DIY] 自制的巧克力冰激淋！