再战蝴蝶酥

如荷

若雨三月 发表于 2013-1-25 22:26
俺不敢学这个 哈哈

嗯。吃着吃着就胖了;P

李李

比我做的好多了

简约

爱如茉莉 发表于 2013-1-26 20:49
楼主，来个方子呢，偶也喜欢吃个

低筋面粉   200克

高筋面粉   200克

水        160克

溶化的黄油  40克
盐           8克
蛋液       30克
你可以减半，这个量太多了。





裹入片状黄油280克

简约

夏小天 发表于 2013-1-26 21:11
楼主，什么时候做的啊？
这个时间长了不好吃的为~~~~~~~~~~~

带给同事吃了为。

简约

如荷 发表于 2013-1-26 21:35
嗯。吃着吃着就胖了

自己少吃点，让别人多吃点。哈哈。

爱如茉莉

简约 发表于 2013-1-27 12:18
低筋面粉   200克

高筋面粉   200克

还要把黄油切成片状啊，有点麻烦为

简约

爱如茉莉 发表于 2013-1-27 12:29
还要把黄油切成片状啊，有点麻烦为

放在保鲜袋里压成片状。

夏小天

简约 发表于 2013-1-27 12:19
带给同事吃了为。

[s:516][s:516][s:516]

爱如茉莉

简约 发表于 2013-1-27 14:09
放在保鲜袋里压成片状。

不知能不能用飞饼皮做？

简约

爱如茉莉 发表于 2013-1-28 18:45
不知能不能用飞饼皮做？

飞饼皮用的有反式脂肪