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楼主: 蜂蜜绿茶

[美食DIY] 昨天的晚餐来了

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发表于 2011-9-20 20:29 | 显示全部楼层
不过我炒过虾的油倒是不用的。。。我觉得有点黑的。。炒虾不要太多油的。。[s:516]
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发表于 2011-9-20 21:36 | 显示全部楼层

回 楼主(蜂蜜绿茶) 的帖子

虾做的很好看呢
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发表于 2011-9-20 21:46 | 显示全部楼层
搭配挺不错哦
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发表于 2011-9-20 23:47 | 显示全部楼层
闻到香味了[s:543]
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发表于 2011-9-21 08:39 | 显示全部楼层

回 7楼(蜂蜜绿茶) 的帖子

表怕,骑自行车上下班为~~
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发表于 2011-9-21 08:40 | 显示全部楼层
引用第10楼北极星于2011-09-20 20:29发表的  :
不过我炒过虾的油倒是不用的。。。我觉得有点黑的。。炒虾不要太多油的。。[s:516]

积下来,放在冰箱里,等多了可以做油炸的~~
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 楼主| 发表于 2011-9-21 08:56 | 显示全部楼层
引用第8楼老陆同志于2011-09-20 16:53发表的  :
你用的回锅油啊,那不行的,不好用的
炒的虾剩下来的油,我就直接用来炒菜的,那也叫回锅油啊,只炒过虾的,应该问题不大吧
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发表于 2011-9-21 12:22 | 显示全部楼层

回 16楼(蜂蜜绿茶) 的帖子

少红烧的,抄就换新油
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发表于 2011-9-21 15:08 | 显示全部楼层
基围虾可以做虾滑 放点生粉鸡蛋清啥的 肉会变得很嫩[s:499]
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发表于 2011-9-21 15:34 | 显示全部楼层
我家先生不喜欢吃上半截弄掉的虾,说没虾黄的味道了
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